ONLINESHOP - Bauerncafe Sprengel

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Schön, dass Sie da sind! Wir bieten Ihnen herzhafte und fruchtige Köstlichkeiten aus dem Bauerncafé Sprengel nach alten, überlieferten Rezepten.
Frische und Qualität, die man schmeckt.

Probierpakete
Buntes Probierpaket

Buntes Probierpaket

1 Glas Apfelzwiebel-Schmalz
2 Dosen Wurst à 200 g mit Schnappdeckel
2 Gläser leckerer Fruchtaufstrich à 130 g
1 luftgetrocknete Stracke

16.00 € Hinzufügen
Herzhaftes Probierpaket

Herzhaftes Probierpaket

8 verschiedene Sorten Dosenwurst à 200 g mit beliebten Schnappdeckel
1 luftgetrocknete Stracke

21.50 € Hinzufügen
Süsses Probierpaket

Süsses Probierpaket

5 Gläser verschiedene Fruchtaufstriche mit frischen Beeren und Obst aus dem eigenen Garten

11.50 € Hinzufügen
Mettwürste
Unserer Dicke - Luftgetrocknete Mettwurst

Unserer Dicke - Luftgetrocknete Mettwurst

Mild und kernig. Bereichert das tägliche Abendbrot.
Mindestens drei Monate im kühlen Lehmkeller gereift.
Gewicht: ca. 450 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

(75% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Trockenstärkesirup, Pfeffer)

8.50 € Hinzufügen
Unserer Dicke - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Unserer Dicke - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Deftiger, herzhafter Geschmack.
Über Buchenspänen geräuchert und im Lehmkeller getrocknet.
Gewicht ca. 450 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

8.50 € Hinzufügen
Stracke - Luftgetrocknete Mettwurdt

Stracke - Luftgetrocknete Mettwurdt

Einen "Stümpel" Stracke auf die Hand - der Mettwurstgenuss für zwischendurch und unterwegs.
Mindestens zwei Monate im Lehmkeller gereift.
Gewicht ca. 250 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

4.00 € Hinzufügen
Stracke - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Stracke - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Nach altem Hofrezept für das traditionelle Bauernfrühstück.
Über Buchenspänen geräuchert und im Lehmkeller getrocknet.
Gewicht ca. 250 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

4.00 € Hinzufügen
Blase / Feldkieker - Luftgetrocknete Mettwurst

Blase / Feldkieker - Luftgetrocknete Mettwurst

Wurstspezialität für besondere Anlässe.
Mindestens sechs Monate im kühlen Lehmkeller gereift.
Gewicht ca. 450 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

9.00 € Hinzufügen
Blase / Feldkieker - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Blase / Feldkieker - Geräucherte luftgetrocknete Mettwurst

Die besondere Wurstspezialität. Schmückt jeden Präsentkorb.
Über Buchenspänen geräuchert und im Lehmkeller getrocknet.
Gewicht ca. 450 g
(16 - 20 €/kg je nach Alter)

9.00 € Hinzufügen
Schinken
Zarter milder Lacksschinken

Zarter milder Lacksschinken

Schinkenspezialität mit feinem, mildem Geschmack.
Mit gestoßenem Wacholder und Pfefferkörnern gewürzt.
Gewicht ca. 500 g
14,80 €/kg, wird vakumiert verschickt
7,40 € *

7.40 € Hinzufügen
Nuss-Schinken - das Beste aus dem Schinken

Nuss-Schinken - das Beste aus dem Schinken

Saftig und herzhaft.
Über Nacht in Buchenrauch geräuchert und in Wolperöder Luft getrocknet.
Gewicht ca. 500 g
18 €/kg, wird vakumiert verschickt

0.00 € Hinzufügen
Dosenwurst
Leberwurst

Leberwurst

Feine Hausmacherleberwurst mit etwas Majoran.
Füllgewicht 180 g

2.20 € Hinzufügen
Schwartenwurst, gekocht

Schwartenwurst, gekocht

Für die schnelle Mahlzeit: Schwartenwurst mit etwas Wasser in einem Topf erwärmen. Schmeckt ausgezeichnet zu Pellkaroffeln und sauren Gurken.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Zungenrotwurst

Zungenrotwurst

Nach Thüringer Art mit Zunge und Majoran gewürzt.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Mettwurst mit Schnauze

Mettwurst mit Schnauze

Herzhafter Geschmack durch grobe, magere Fleischwürfel.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Mettwurst, gekocht

Mettwurst, gekocht

Frühstücksfleisch für das typische Bauernfrühstück.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Knackwurst

Knackwurst

Typische Herbst- und Winterwurst mit Thymian gewürzt. Sorgt für das richtige Polster gegen Wind und Wetter.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Sülze

Sülze

Mageres Schweinefleisch in Aspik mit pikanter Note.

2.20 € Hinzufügen
Eisbein mit Mett

Eisbein mit Mett

Zartes Eisbeinfleisch gefüllt mit Mett.
Füllgewicht 200 g

2.20 € Hinzufügen
Fruchtaufstriche
Apfelfruchtaufstrich mit Stückchen

Apfelfruchtaufstrich mit Stückchen

Apfelgelee mit geraspelten Äpfeln. Lieblicher Geschmack.
Füllgewicht 230 g

2.70 € Hinzufügen
Ebereschen-Birnen-Fruchtaufstrich

Ebereschen-Birnen-Fruchtaufstrich

Bäuerlicher Fruchtaufstrich mit herb säuerlicher Note.
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich

Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich

Beeriger Genuss mit zarten Rharbarber-Stückchen.
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Fliederblütenfruchauftrich

Fliederblütenfruchauftrich

Bringt den Duft des Frühsommers auf den Frühstückstisch.
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Holunderdruchtaufstrich mit Apfelstücken

Holunderdruchtaufstrich mit Apfelstücken

Gesundheitsgelee der Bäuerin. Holunder stärkt das Immunsystem.
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Kirschaufstrich mit Zimt

Kirschaufstrich mit Zimt

Fein säuerlicher Geschmack mit würziger Komponente.
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Pflaumenmus

Pflaumenmus

Kräftig gerührt. Schmeckt pflaumig nach Spätsommer.´
Füllgewicht 230 g.

2.70 € Hinzufügen
Quittenfruchtaufstrich

Quittenfruchtaufstrich

Herbstlicher Hochgenuss mit Ingwer.
Füllgewicht 230 g

2.70 € Hinzufügen
  

2017-08-10
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